Последние новости:
Для многих окорочка стали главным поставщиком белка в нашем не слишком разнообразном меню. Сегодня в дополнение к официальной позиции правительства России по данному вопросу о причинах столь решительного запрета рассказал руководитель городской станции по борьбе с болезнями животных Владимир Зотов: «Если говорить об импорте мяса в целом, то по соглашению о ветеринарных правилах ввоза продуктов cтрана-экспортер должна предоставить покупателю полную информацию о качестве мяса, а также условиях, в которых содержалась птица, которая потом попала к нам в виде окорочков. По мнению новокузнецких специалистов, Америка требуемую информацию так и не предоставила.
Кроме того, только в Кузбассе ветеринары в 1998 и 2000-м году обнаружили в окорочках сальмонеллу, причем американскую, которая нашим врачам незнакома. Все зараженное мясо было возвращено производителю. В прошлом году в новокузнецке было проведено 500 лабораторных проб, однако куриные ножки были в порядке. Но в начале 2002-го года в Россию поступило 15 партий американских окорочков, их тщательно проверили, и результат оказался неблагоприятный». Такой факт плюс отсутствие информации о качестве и сыграл значительную роль при принятии решения о запрете на ввоз мяса. На рынках Новокузнецка продают окорочка, поступившие до запрета, лабораторные анализы не выявили отклонений. Как долго не будет на наших прилавках окорочков, пока никто не знает. Освободившуюся нишу постараются занять российские производители. Покупателей это волнует мало, главное не выросла бы цена. («10 канал» г.Новокузнецк)
Для многих окорочка стали главным поставщиком белка в нашем не слишком разнообразном меню. Сегодня в дополнение к официальной позиции правительства России по данному вопросу о причинах столь решительного запрета рассказал руководитель городской станции по борьбе с болезнями животных Владимир Зотов: «Если говорить об импорте мяса в целом, то по соглашению о ветеринарных правилах ввоза продуктов cтрана-экспортер должна предоставить покупателю полную информацию о качестве мяса, а также условиях, в которых содержалась птица, которая потом попала к нам в виде окорочков. По мнению новокузнецких специалистов, Америка требуемую информацию так и не предоставила.
Кроме того, только в Кузбассе ветеринары в 1998 и 2000-м году обнаружили в окорочках сальмонеллу, причем американскую, которая нашим врачам незнакома. Все зараженное мясо было возвращено производителю. В прошлом году в новокузнецке было проведено 500 лабораторных проб, однако куриные ножки были в порядке. Но в начале 2002-го года в Россию поступило 15 партий американских окорочков, их тщательно проверили, и результат оказался неблагоприятный».
Такой факт плюс отсутствие информации о качестве и сыграл значительную роль при принятии решения о запрете на ввоз мяса. На рынках Новокузнецка продают окорочка, поступившие до запрета, лабораторные анализы не выявили отклонений.
Как долго не будет на наших прилавках окорочков, пока никто не знает. Освободившуюся нишу постараются занять российские производители. Покупателей это волнует мало, главное не выросла бы цена.
(«10 канал» г.Новокузнецк)