Последние новости:
Из них на фабриках области произведено 365 миллионов штук, а населением — 132 миллиона штук. Из других регионов завезено в нашу область 180 миллионов штук яиц. Города юга области обеспечиваются в основном яйцом собственных птицефабрик. В Кемерове, Ленинске-Кузнецком, Березовском, Белове, Юрге потребляется до 65 процентов яйца, ввозимого из других регионов. При инспекционном контроле в 2001 году выявлено и снято с реализации 35 тысяч штук из-за нарушения санитарных правил — отсутствие разрешения санэпдемслужбы, несоблюдение температурных режимов при транспортировке, хранении, нарушение сроков реализации, фальсификация счет-фактур. Надо отметить, подчеркнул начальник управления ветеринарии Кемеровской области Геннадий Лопатин, что подавляющее число нарушений допускают те, кто торгует в Кузбассе завозным яйцом. Местные птицефабрики подобных нарушений практически не имеют.
Из них на фабриках области произведено 365 миллионов штук, а населением — 132 миллиона штук. Из других регионов завезено в нашу область 180 миллионов штук яиц. Города юга области обеспечиваются в основном яйцом собственных птицефабрик. В Кемерове, Ленинске-Кузнецком, Березовском, Белове, Юрге потребляется до 65 процентов яйца, ввозимого из других регионов. При инспекционном контроле в 2001 году выявлено и снято с реализации 35 тысяч штук из-за нарушения санитарных правил — отсутствие разрешения санэпдемслужбы, несоблюдение температурных режимов при транспортировке, хранении, нарушение сроков реализации, фальсификация счет-фактур. Надо отметить, подчеркнул начальник управления ветеринарии Кемеровской области Геннадий Лопатин, что подавляющее число нарушений допускают те, кто торгует в Кузбассе завозным яйцом. Местные птицефабрики подобных нарушений практически не имеют.