-5°C, пасмурно
Войти на сайт

В Кузбассе продолжается борьба с незаконными изготовителями мясных полуфабрикатов и холодных закусок

В Кемеровской области предотвращение деятельности подпольных изготовителей поставлено на особый контроль. Чтобы избежать случаев отравлений некачественной продукцией, сотрудники управления милиции по борьбе с правонарушениями на потребительском рынке и исполнению административного законодательства (УМБППРиАЗ) ГУВД по Кемеровской области систематически проводят оперативно-профилактические проверки. На днях такая проверка прошла в Кемерове.

В результате оперативники пресекли деятельность двух подпольных цехов по изготовлению пищевых полуфабрикатов. Так, на улице Камышинской областного центра работники незаконного «бизнеса» занимались заготовкой мяса для шашлыков. Никаких разрешительных документов на производство у них не оказалось. У лжепроизводителей отсутствовала технологическая карта на изготовление мясного продукта, не говоря уже о сертификатах качества и личных медицинских книжках. Да и мясо, с которым работали подпольные изготовители, неизвестного происхождения -никаких документов о его поставщике «предприниматели» предоставить не смогли. Сейчас оперативники выясняют, в какие кафе города реализовывалась незаконно изготовленная продукция.

Еще одну незаконную точку по производству корейских холодных закусок милиционеры обнаружили в Заводском районе областного центра. Перечень нарушений оказался таким же: производители не имеют технологических карт, сертификатов соответствия на готовую продукцию, личных медицинских книжек. В настоящее время материалы проверок переданы в территориальное управление Росспотребнадзора по Кемеровской области.

Вы можете оставить комментарий к этому материалуhttps://mediakuzbass.ru/news/34821.html

В Кемеровской области предотвращение деятельности подпольных изготовителей поставлено на особый контроль. Чтобы избежать случаев отравлений некачественной продукцией, сотрудники управления милиции по борьбе с правонарушениями на потребительском рынке и исполнению административного законодательства (УМБППРиАЗ) ГУВД по Кемеровской области систематически проводят оперативно-профилактические проверки. На днях такая проверка прошла в Кемерове.
В результате оперативники пресекли деятельность двух подпольных цехов по изготовлению пищевых полуфабрикатов. Так, на улице Камышинской областного центра работники незаконного «бизнеса» занимались заготовкой мяса для шашлыков. Никаких разрешительных документов на производство у них не оказалось. У лжепроизводителей отсутствовала технологическая карта на изготовление мясного продукта, не говоря уже о сертификатах качества и личных медицинских книжках. Да и мясо, с которым работали подпольные изготовители, неизвестного происхождения -никаких документов о его поставщике «предприниматели» предоставить не смогли. Сейчас оперативники выясняют, в какие кафе города реализовывалась незаконно изготовленная продукция.
Еще одну незаконную точку по производству корейских холодных закусок милиционеры обнаружили в Заводском районе областного центра. Перечень нарушений оказался таким же: производители не имеют технологических карт, сертификатов соответствия на готовую продукцию, личных медицинских книжек. В настоящее время материалы проверок переданы в территориальное управление Росспотребнадзора по Кемеровской области.

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: