23°C, облачно
Войти на сайт

Сегодня в Кемерово проходит семинар по обучению работников предприятий школьного питания на современном высокотехнологичном оборудовании

Участники семинара – 50 заведующих производством школ г.Кемерово, участвующих в программе «Школьное питание». В ходе мастер-класса «Возможности использования современного оборудования на профессиональной кухне» они получат основные навыки работы на пароконвектоматах, приготовят и продегустируют блюда, а также ознакомятся с новыми рецептами и получат рекомендации по их приготовлению.

Напомним, что в 2008—2009 годах благодаря мероприятиям проекта «Школьное питание» были переоборудованы столовые и пищеблоки 27 школ города, в которых обучается 19 тыс. человек, охват горячим питанием в этих школах составляет 100%.

В декабре 2009 года на продолжение реализации проекта «Школьное питание» Кузбасс получил дополнительные средства. Их привлечение позволит расширить эксперимент и включить в него ещё 47 школ г.Кемерово.

Вы можете оставить комментарий к этому материалуhttps://mediakuzbass.ru/news/39645.html

Участники семинара – 50 заведующих производством школ г.Кемерово, участвующих в программе «Школьное питание». В ходе мастер-класса «Возможности использования современного оборудования на профессиональной кухне» они получат основные навыки работы на пароконвектоматах, приготовят и продегустируют блюда, а также ознакомятся с новыми рецептами и получат рекомендации по их приготовлению.
Напомним, что в 2008—2009 годах благодаря мероприятиям проекта «Школьное питание» были переоборудованы столовые и пищеблоки 27 школ города, в которых обучается 19 тыс. человек, охват горячим питанием в этих школах составляет 100%.
В декабре 2009 года на продолжение реализации проекта «Школьное питание» Кузбасс получил дополнительные средства. Их привлечение позволит расширить эксперимент и включить в него ещё 47 школ г.Кемерово.

 
Рейтинг@Mail.ru

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: