Последние новости:
Профессиональное училище при исправительной колонии №22 в Кузбассе выпустило первых пекарей, сообщили «МедиаКузбассу» в пресс-службе регионального ГУФСИН.
Собеседник сайта пояснил, что профессиональное обучение является обязательным в учреждениях системы для не имеющих специальности осужденных, и на базе этого исправительного учреждения уже обучаются повара.
За период с 2011 года училище выпустило 180 поваров для нужд системы, сейчас же в регионе есть потребность в пекарях 2-3 разряда.
«Обучение группы из 25 человек началось 1 сентября. Продолжительность обучения составляет 400 часов, за которые обучающиеся научатся готовить муку к производству, замешивать и формовать тесто, укладывать тестовые заготовки на листы формы, надрезать изделия вручную или на машине, выпекать хлебобулочные и мучнисто-кондитерские изделия в электрошкафах, а также печь пирожки и баранки», — сказали в пресс-службе.
В настоящее время в профессиональном училище при ИК-22 уже состоялся выпуск группы по специальности пекарь 2-3 разряда.
Таким образом, уголовно-исполнительная система, а также региональный рынок труда получат квалифицированного рабочего, а сам выпускник – высокую гарантию трудоустройства и возвращение в общество законопослушных граждан.
Профессиональное училище при исправительной колонии №22 в Кузбассе выпустило первых пекарей, сообщили «МедиаКузбассу» в пресс-службе регионального ГУФСИН.