Последние новости:
Напомним, что средства на приобретение оборудования по переработке овощных и плодово-ягодных культур выделяются из областного бюджета. Всего на эти цели будет выделено 7 млн рублей. На них кооператоры приобретут 10 холодильных установок повышенной емкости, четыре автомобиля-рефрижератора для закупа ягод в садоводческих товариществах, а также прогрессивные линии сушки сырья, фасовки и упаковки готовой продукции.
Как сообщила председатель Кемеровского райопотребсоюза М.Недобейкина, массовый прием ягод от населения начался в июле. За это время закуплено 2,5 тонны ягодных культур, которые отданы в цех по переработке ягод «Здоровое питание», созданный на базе Кемеровского технологического института. Это предприятие занимается изготовлением витаминизированных киселей на основе натуральных продуктов, в дальнейшем предполагается расширить ассортимент и производить соки и джемы. Готовый кисель реализуется через систему магазинов райпотребсоюза. В Кемеровском районе их насчитывается 67. Кроме того, кооператоры заключили ряд договоров на поставку этой продукции с детскими садами, школами района и детским домом. С вводом новой холодильной установки объемом 20 тонн у райпотребсоюза появилась реальная возможность значительно увеличить закупки плодово-ягодных культур у населения. Данное оборудование поможет перерабатывать ягоды, овощи и фрукты, выращенные на приусадебных участках дачников, непосредственно в нашем регионе, что значительно снизит стоимость готовой витаминизированной продукции. Кемеровский райпотребсоюз представит готовые кисели на сельскохозяйственной ярмарке, которая пройдет завтра, 18 августа, на площади Советов в Кемерове.
Напомним, что средства на приобретение оборудования по переработке овощных и плодово-ягодных культур выделяются из областного бюджета. Всего на эти цели будет выделено 7 млн рублей. На них кооператоры приобретут 10 холодильных установок повышенной емкости, четыре автомобиля-рефрижератора для закупа ягод в садоводческих товариществах, а также прогрессивные линии сушки сырья, фасовки и упаковки готовой продукции.
Как сообщила председатель Кемеровского райопотребсоюза М.Недобейкина, массовый прием ягод от населения начался в июле. За это время закуплено 2,5 тонны ягодных культур, которые отданы в цех по переработке ягод «Здоровое питание», созданный на базе Кемеровского технологического института. Это предприятие занимается изготовлением витаминизированных киселей на основе натуральных продуктов, в дальнейшем предполагается расширить ассортимент и производить соки и джемы. Готовый кисель реализуется через систему магазинов райпотребсоюза. В Кемеровском районе их насчитывается 67. Кроме того, кооператоры заключили ряд договоров на поставку этой продукции с детскими садами, школами района и детским домом.
С вводом новой холодильной установки объемом 20 тонн у райпотребсоюза появилась реальная возможность значительно увеличить закупки плодово-ягодных культур у населения. Данное оборудование поможет перерабатывать ягоды, овощи и фрукты, выращенные на приусадебных участках дачников, непосредственно в нашем регионе, что значительно снизит стоимость готовой витаминизированной продукции.
Кемеровский райпотребсоюз представит готовые кисели на сельскохозяйственной ярмарке, которая пройдет завтра, 18 августа, на площади Советов в Кемерове.