Последние новости:
В нем говорится, что в связи с нестабильной ценовой ситуацией на зерновом рынке, а также ростом издержек на производство хлеба, обусловленных повышением тарифов водоснабжения, электроэнергии, ГСМ необходимо рассмотреть вопрос о повышении цены на «социальный» хлеб (пшеничный хлеб первого сорта).
Хлебопекам по-прежнему предоставляются льгота по выделению зерна из Губернаторского фонда. Принимаемые администрации области меры по сдерживанию цены на хлеб безусловно необходимы, но установленная цена на муку 1 сорта из Губернаторского фонда по 4600 рублей за 1 тонну не может компенсировать всех затрат на производство и реализацию «социального» хлеба, так как, в сезонный период времени (весна-осень) наблюдается увеличение стоимости на муку. Поэтому Ассоциация мукомолов и хлебопеков Кузбасса считает, что в текущем году необходимо увеличить объем выделяемой муки (что приведет к увеличению расходов областного бюджета) или же частично повысить стоимость значимого вида хлеба. Между тем производители хлеба в соседних регионах: Новосибирск, Алтайский край, Красноярск, повышают цены на хлеб и хлебобулочные изделия ежеквартально до 10%, реагируя на изменения цен на зерно, муку. К тому же цена в Кузбассе остается самой низкой, по сравнению с другими крупными городами Сибирского федерального округа. Цена в пересчете на 1 кг хлеба в Кемерово -12 рублей, в Томске — 15,30 руб., в Омске — 14,66 руб., в Новосибирске — 17,39 руб., в Красноярске -17,22. Также Ассоциация мукомолов и хлебопеков отмечает, что социологический опрос населения показал, что 80% кузбассовцев готовы к повышению цены на хлеб до 7 рублей 11 копеек, при этом большинство жителей области уже сегодня предпочитают хлебу «социальному» более дорогие виды продукции. Тем не менее, — говорится в обращении, отказаться совсем от производства «социального» хлеба нельзя, так как в Кузбассе имеются социально незащищенные группы населения: пенсионеры, инвалиды, малообеспеченные семьи.
В нем говорится, что в связи с нестабильной ценовой ситуацией на зерновом рынке, а также ростом издержек на производство хлеба, обусловленных повышением тарифов водоснабжения, электроэнергии, ГСМ необходимо рассмотреть вопрос о повышении цены на «социальный» хлеб (пшеничный хлеб первого сорта).
Хлебопекам по-прежнему предоставляются льгота по выделению зерна из Губернаторского фонда. Принимаемые администрации области меры по сдерживанию цены на хлеб безусловно необходимы, но установленная цена на муку 1 сорта из Губернаторского фонда по 4600 рублей за 1 тонну не может компенсировать всех затрат на производство и реализацию «социального» хлеба, так как, в сезонный период времени (весна-осень) наблюдается увеличение стоимости на муку.
Поэтому Ассоциация мукомолов и хлебопеков Кузбасса считает, что в текущем году необходимо увеличить объем выделяемой муки (что приведет к увеличению расходов областного бюджета) или же частично повысить стоимость значимого вида хлеба.
Между тем производители хлеба в соседних регионах: Новосибирск, Алтайский край, Красноярск, повышают цены на хлеб и хлебобулочные изделия ежеквартально до 10%, реагируя на изменения цен на зерно, муку. К тому же цена в Кузбассе остается самой низкой, по сравнению с другими крупными городами Сибирского федерального округа. Цена в пересчете на 1 кг хлеба в Кемерово -12 рублей, в Томске — 15,30 руб., в Омске — 14,66 руб., в Новосибирске — 17,39 руб., в Красноярске -17,22.
Также Ассоциация мукомолов и хлебопеков отмечает, что социологический опрос населения показал, что 80% кузбассовцев готовы к повышению цены на хлеб до 7 рублей 11 копеек, при этом большинство жителей области уже сегодня предпочитают хлебу «социальному» более дорогие виды продукции.
Тем не менее, — говорится в обращении, отказаться совсем от производства «социального» хлеба нельзя, так как в Кузбассе имеются социально незащищенные группы населения: пенсионеры, инвалиды, малообеспеченные семьи.