Войти на сайтПоследние новости:
Кузбассовец загнал на хранение свой мотоцикл в подъезд жилого дома
В Мысках к 300-летию Кузбасса отремонтировали спортивно-оздоровительный комплекс
Мэр Белова заработал за год почти в девять раз меньше жены
Мэр Кемерова поздравил с 8 Марта коллектив больницы, где проходит лечение
В Кузбассе две женщины тайком вынесли из квартиры 83-летней пенсионерки холодильник
По оценкам специалистов, нынешний сезон для заготовок ценнейшего орляка был удачным. Погодные условия позволили собирать крупный и сочный папоротник отменного качества не в сжатые сроки, как в прошлом году, а довольно продолжительный период времени. Организации потребительской кооперации области создали «стратегический» запас дикороса и заготовили свыше 190 тонн орляка. В лидеры по сбору таежной снеди вышли селяне Новокузнецкого района, они засолили 60 тонн папоротника. В Тисульском районе собрали 45 тонн, В Промышленновском – 15 тонн, в Крапивинском – 14 тонн, В Ижморском – 11 тонн, в Таштагольском – 10 тонн.
Стоит отметить, что сбор дикоросов дает сотням кузбассовцев сезонную работу. Только в этом году предприятия потребкооперации привлекли на заготовку папоротника свыше 600 человек. Для большинства селян это реальная возможность заработать за сезон от 5 до 20 тысяч рублей. По словам председателя Совета Кемеровского облпотребсоюза Салавата Иткулова, резервы для увеличения объемов заготовок и создания рабочих мест далеко не исчерпаны. Мешают серьезные трудности со сбытом таежной продукции. Вот и в этом году организации потребкооперации закупили папоротник, можно сказать, на свой страх и риск, поскольку на заготовленные объемы нет покупателей, которые способны приобрести готовый продукт большими партиями. В прошлые годы кузбассовцы активно сотрудничали с японцами. Но сейчас, в связи с нехваткой средств, Япония урезала объемы поставок из России и закупает более дешевое китайское сырье. На экспорт в «страну восходящего солнца» отправится не более 30-40 тонн орляка, то есть всего 1-2 контейнера. Мелкими партиями папоротник будет поставляться сетям быстрого питания, в кафе и рестораны, заводские и вузовские столовые. Помогают в реализации орляка городские и районные ярмарки. Здесь за 2-3 часа интенсивной торговли продается более тонны папоротника. Кроме того, руководство облпотребсоюза постоянно ищет рынок сбыта и выходит с предложениями на соседние регионы, а также на Москву, Нижний Новгород, Хабаровский край. Возможно, в следующем году заготовка орляка будет проводиться на основе конкретных контрактов на поставку папоротника.
По оценкам специалистов, нынешний сезон для заготовок ценнейшего орляка был удачным. Погодные условия позволили собирать крупный и сочный папоротник отменного качества не в сжатые сроки, как в прошлом году, а довольно продолжительный период времени. Организации потребительской кооперации области создали «стратегический» запас дикороса и заготовили свыше 190 тонн орляка. В лидеры по сбору таежной снеди вышли селяне Новокузнецкого района, они засолили 60 тонн папоротника. В Тисульском районе собрали 45 тонн, В Промышленновском – 15 тонн, в Крапивинском – 14 тонн, В Ижморском – 11 тонн, в Таштагольском – 10 тонн.
Стоит отметить, что сбор дикоросов дает сотням кузбассовцев сезонную работу. Только в этом году предприятия потребкооперации привлекли на заготовку папоротника свыше 600 человек. Для большинства селян это реальная возможность заработать за сезон от 5 до 20 тысяч рублей.
По словам председателя Совета Кемеровского облпотребсоюза Салавата Иткулова, резервы для увеличения объемов заготовок и создания рабочих мест далеко не исчерпаны. Мешают серьезные трудности со сбытом таежной продукции. Вот и в этом году организации потребкооперации закупили папоротник, можно сказать, на свой страх и риск, поскольку на заготовленные объемы нет покупателей, которые способны приобрести готовый продукт большими партиями.
В прошлые годы кузбассовцы активно сотрудничали с японцами. Но сейчас, в связи с нехваткой средств, Япония урезала объемы поставок из России и закупает более дешевое китайское сырье. На экспорт в «страну восходящего солнца» отправится не более 30-40 тонн орляка, то есть всего 1-2 контейнера. Мелкими партиями папоротник будет поставляться сетям быстрого питания, в кафе и рестораны, заводские и вузовские столовые. Помогают в реализации орляка городские и районные ярмарки. Здесь за 2-3 часа интенсивной торговли продается более тонны папоротника. Кроме того, руководство облпотребсоюза постоянно ищет рынок сбыта и выходит с предложениями на соседние регионы, а также на Москву, Нижний Новгород, Хабаровский край. Возможно, в следующем году заготовка орляка будет проводиться на основе конкретных контрактов на поставку папоротника.