Последние новости:
Как сообщила пресс-службе начальник департамента торговли обладминистрации Елена Мазанько, широком ассортименте покупателям предложены крупы, макаронные изделия, масло растительное, свежие овощи и фрукты, консервы овощные и фруктовые, соки, орехи, соленый папоротник, маринованные, замороженные и сушеные грибы, морская капуста, рыба и морепродукты, консервы и пресервы, салаты корейской кухни. Ценным источником белка, вместо мясных и молочных продуктов, являются соевые продукты, ассортимент которых представлен в торговых предприятиях полуфабрикатами, мясом, соусом, творогом и сыром-тофу.
В предприятиях общественного питания постоянно в ежедневных меню имеются постные блюда, а в период Великого поста дополнительно разработаны специальные рецептуры блюд. Посетителям предлагаются разного рода запеканки, салаты, щи, супы, каши, вареники с овощами и ягодами, рыбные и овощные котлеты, зразы и шницели, овощные рагу, пловы из сухофруктов, кисели, компоты и другие блюда православного стола. Хлебокомбинаты области с началом Великого поста выпекают изделия, в состав которых не входят жиры животного происхождения, молоко, яйца. Так, ОАО «Гурьевский хлебокомбинат» выпускает хлебобулочные изделия «Поститесь на здоровье»: 8 наименований хлеба, 2 — калача, 2 — батона, 1- плетенка, 2 — сдобы. ОАО «Хлеб» г.Новокузнецк начал выпуск четырех видов булочек, с заменой в рецептуре маргарина растительным маслом. ОАО «Кемеровохлеб» выпекает пряник «Постный», хлеб «Диабетический». ОАО «Кондитер» г.Киселевск выпускает ассортимент постных пряников и печенья: «Праздничный», «Мятный», «Банан» и др. В крупных магазинах и супермаркетах городов Кемерово, Новокузнецк, Киселевск, Березовский и др. сформированы специальные торговые места (горки, полки, столы) по продаже постных продуктов, применимых при соблюдении христианского поста для православного населения. Например, в широком ассортименте, по социально-ориентированным ценам продаются продукты «постного стола» в г.Кемерово в магазинах: «Универсам-1» (пр.Советский, 45), «Червонец» (пр.Октябрьский, 68), «Русское поле» (пр.Ленина, 86) и др. В магазинах системы «Кора» оформлены уголки «Продукты во время поста к Вашему столу». В предприятиях торговли области начинается продажа пасхальных атрибутов, принимаются заказы на изготовление куличей.
Как сообщила пресс-службе начальник департамента торговли обладминистрации Елена Мазанько, широком ассортименте покупателям предложены крупы, макаронные изделия, масло растительное, свежие овощи и фрукты, консервы овощные и фруктовые, соки, орехи, соленый папоротник, маринованные, замороженные и сушеные грибы, морская капуста, рыба и морепродукты, консервы и пресервы, салаты корейской кухни. Ценным источником белка, вместо мясных и молочных продуктов, являются соевые продукты, ассортимент которых представлен в торговых предприятиях полуфабрикатами, мясом, соусом, творогом и сыром-тофу.
В предприятиях общественного питания постоянно в ежедневных меню имеются постные блюда, а в период Великого поста дополнительно разработаны специальные рецептуры блюд. Посетителям предлагаются разного рода запеканки, салаты, щи, супы, каши, вареники с овощами и ягодами, рыбные и овощные котлеты, зразы и шницели, овощные рагу, пловы из сухофруктов, кисели, компоты и другие блюда православного стола.
Хлебокомбинаты области с началом Великого поста выпекают изделия, в состав которых не входят жиры животного происхождения, молоко, яйца. Так, ОАО «Гурьевский хлебокомбинат» выпускает хлебобулочные изделия «Поститесь на здоровье»: 8 наименований хлеба, 2 — калача, 2 — батона, 1- плетенка, 2 — сдобы. ОАО «Хлеб» г.Новокузнецк начал выпуск четырех видов булочек, с заменой в рецептуре маргарина растительным маслом. ОАО «Кемеровохлеб» выпекает пряник «Постный», хлеб «Диабетический». ОАО «Кондитер» г.Киселевск выпускает ассортимент постных пряников и печенья: «Праздничный», «Мятный», «Банан» и др.
В крупных магазинах и супермаркетах городов Кемерово, Новокузнецк, Киселевск, Березовский и др. сформированы специальные торговые места (горки, полки, столы) по продаже постных продуктов, применимых при соблюдении христианского поста для православного населения.
Например, в широком ассортименте, по социально-ориентированным ценам продаются продукты «постного стола» в г.Кемерово в магазинах: «Универсам-1» (пр.Советский, 45), «Червонец» (пр.Октябрьский, 68), «Русское поле» (пр.Ленина, 86) и др. В магазинах системы «Кора» оформлены уголки «Продукты во время поста к Вашему столу».
В предприятиях торговли области начинается продажа пасхальных атрибутов, принимаются заказы на изготовление куличей.