Войти на сайт

Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области совместно с представителями администраций городов и районов провело комплексные проверки 114 предприятий торговли для гигиенической оценки качества и безопасности реализуемой продукции

В ходе рейдовых проверок сделаны пробы пищевых продуктов для лабораторных испытаний. По результатам исследований 21% проб не соответствует гигиеническим показателям.

Основное нарушение — несоблюдение условий реализации и хранения пищевых продуктов. Эти нарушения выявлены более чем в 20 торговых магазинах региона. Среди них: магазины системы ООО «КОРА», расположенные в торговых комплексах «Я», «Гринвич», «Променад-1», «Променад-2» (руководитель Татьяна Саженова), супермаркет «Спутник» (руководитель Сергей Колесник), универсам «КОРА-10» г.Белово", (руководитель Денис Курбатов), ООО «КОРА-НК» г.Новокузнецк (руководитель Евгений Землянский), универсам «Червонец» г.Полысаево, (Лариса Колганова) и супермаркет ЗАО «МОСМАРТ» г.Прокопьевск (Татьяна Журавлева).

Также были зафиксированы факты реализации продукции с истекшим сроком годности. «Отличились» магазины: ООО «Пенсионер» в ТК «Семерка» (Абрам Янгилов), магазин «Спутник» (Сергей Колесник), гипермаркеты ОАО «АЛПИ» в Новокузнецке, Киселевске, Юрге, Кемерове.

Отсутствие условий и согласованной нормативно-технической документации при производстве, реализации кулинарной и салатной продукции обнаружены в гипермаркетах «АЛПИ» в Кемерове, Киселевске, Белове, Анжеро-Судженске.

В магазинах системы «Чибис», расположенных в ТК «Спутник», «Деловой центр „Мир“; гипермаркете „ПОЛЯНА“ ЗАО „РегионМАРТ“ (все — г.Кемерово), гипермаркетах „АЛПИ“ г.Кемерово нарушаются правила личной гигиены и отсутствуют личные медицинские книжки у персонала.

По выявленным в ходе проверок нарушениям оштрафованы 120 должностных и юридических лиц — на общую сумму более 200 тыс. рублей. Снято с реализации более 300 кг продукции с истекшим сроком годности.

Кроме того, в отношении четырех предприятий материалы административных дел переданы в суд для приостановки деятельности производства холодных закусок, кулинарных изделий. Это гипермаркет „АЛПИ“ г.Кемерово, ул.Свободы,12, (Марина Гук), гипермаркет „АЛПИ“, расположенный в ТЦ»Лапландия", г.Кемерово, (Ольга Гуренкова), гипермаркет ОАО «Алпи-Киселевск», (Елена Шамраева) и магазин «Чибис-44» ЗАО «Система Чибис» в Белове, микрорайон-3 131/2 (Ольга Саклакова).

Вы можете оставить комментарий к этому материалуhttps://mediakuzbass.ru/news/34462.html

В ходе рейдовых проверок сделаны пробы пищевых продуктов для лабораторных испытаний. По результатам исследований 21% проб не соответствует гигиеническим показателям.
Основное нарушение — несоблюдение условий реализации и хранения пищевых продуктов. Эти нарушения выявлены более чем в 20 торговых магазинах региона. Среди них: магазины системы ООО «КОРА», расположенные в торговых комплексах «Я», «Гринвич», «Променад-1», «Променад-2» (руководитель Татьяна Саженова), супермаркет «Спутник» (руководитель Сергей Колесник), универсам «КОРА-10» г.Белово", (руководитель Денис Курбатов), ООО «КОРА-НК» г.Новокузнецк (руководитель Евгений Землянский), универсам «Червонец» г.Полысаево, (Лариса Колганова) и супермаркет ЗАО «МОСМАРТ» г.Прокопьевск (Татьяна Журавлева).
Также были зафиксированы факты реализации продукции с истекшим сроком годности. «Отличились» магазины: ООО «Пенсионер» в ТК «Семерка» (Абрам Янгилов), магазин «Спутник» (Сергей Колесник), гипермаркеты ОАО «АЛПИ» в Новокузнецке, Киселевске, Юрге, Кемерове.
Отсутствие условий и согласованной нормативно-технической документации при производстве, реализации кулинарной и салатной продукции обнаружены в гипермаркетах «АЛПИ» в Кемерове, Киселевске, Белове, Анжеро-Судженске.
В магазинах системы «Чибис», расположенных в ТК «Спутник», «Деловой центр „Мир“; гипермаркете „ПОЛЯНА“ ЗАО „РегионМАРТ“ (все — г.Кемерово), гипермаркетах „АЛПИ“ г.Кемерово нарушаются правила личной гигиены и отсутствуют личные медицинские книжки у персонала.
По выявленным в ходе проверок нарушениям оштрафованы 120 должностных и юридических лиц — на общую сумму более 200 тыс. рублей. Снято с реализации более 300 кг продукции с истекшим сроком годности.
Кроме того, в отношении четырех предприятий материалы административных дел переданы в суд для приостановки деятельности производства холодных закусок, кулинарных изделий. Это гипермаркет „АЛПИ“ г.Кемерово, ул.Свободы,12, (Марина Гук), гипермаркет „АЛПИ“, расположенный в ТЦ»Лапландия", г.Кемерово, (Ольга Гуренкова), гипермаркет ОАО «Алпи-Киселевск», (Елена Шамраева) и магазин «Чибис-44» ЗАО «Система Чибис» в Белове, микрорайон-3 131/2 (Ольга Саклакова).

 
Рейтинг@Mail.ru

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: