Войти на сайтПоследние новости:
Кузбассовец загнал на хранение свой мотоцикл в подъезд жилого дома
В Мысках к 300-летию Кузбасса отремонтировали спортивно-оздоровительный комплекс
Мэр Белова заработал за год почти в девять раз меньше жены
Мэр Кемерова поздравил с 8 Марта коллектив больницы, где проходит лечение
В Кузбассе две женщины тайком вынесли из квартиры 83-летней пенсионерки холодильник
Напомним, выставки проходят во Дворце спорта кузнецких металлургов с 4 по 6 марта.
«Разговор о правильном питании» организован Новокузнецким комитетом здравоохранения, УФС Роспотребнадзора по Кемеровской области. Участники круглого стола отметили, что обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов является одним из приоритетных видов деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. На контроле Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области находится более 10 тысяч пищевых предприятий, из них 7% — предприятия пищевой промышленности, 13% — предприятия общественного питания и около 80% — предприятия торговли. Ежегодно по микробиологическим показателям исследуются более 50 тысяч проб пищевых продуктов. Сегодня в Кемеровской области наблюдается стабильное улучшение микробиологической безопасности пищевой продукции: доля нестандартных проб в 2007 году составила 7,5 %, что на 0,6 % меньше, чем в 2006 году. По-прежнему на высоком уровне находится микробиологическая загрязненность молочной продукции (в 2007 году — 14,3%). Основными причинами микробиологической загрязненности продукции являются нарушение условий транспортировки и хранения продуктов в предприятиях торговли. В течение 2007 года проверено 4500 предприятий. Более трех тысяч должностных и юридических лиц привлечено к административной ответственности за нарушения в области оборота пищевых продуктов, приостановлена деятельность более 100 предприятий. Меры, принятые Роспотребнадзором в 2007 году, позволили добиться снижения оборота некачественной и опасной пищевой продукции. Кроме того, сегодня прошел открытый урок «Рациональное питание будущих мам — залог здорового потомства» и семинар «Новые нормативные документы для выработки конкретной продукции на предприятиях пищевой промышленности».
Напомним, выставки проходят во Дворце спорта кузнецких металлургов с 4 по 6 марта.
«Разговор о правильном питании» организован Новокузнецким комитетом здравоохранения, УФС Роспотребнадзора по Кемеровской области. Участники круглого стола отметили, что обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов является одним из приоритетных видов деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
На контроле Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области находится более 10 тысяч пищевых предприятий, из них 7% — предприятия пищевой промышленности, 13% — предприятия общественного питания и около 80% — предприятия торговли.
Ежегодно по микробиологическим показателям исследуются более 50 тысяч проб пищевых продуктов. Сегодня в Кемеровской области наблюдается стабильное улучшение микробиологической безопасности пищевой продукции: доля нестандартных проб в 2007 году составила 7,5 %, что на 0,6 % меньше, чем в 2006 году. По-прежнему на высоком уровне находится микробиологическая загрязненность молочной продукции (в 2007 году — 14,3%). Основными причинами микробиологической загрязненности продукции являются нарушение условий транспортировки и хранения продуктов в предприятиях торговли. В течение 2007 года проверено 4500 предприятий. Более трех тысяч должностных и юридических лиц привлечено к административной ответственности за нарушения в области оборота пищевых продуктов, приостановлена деятельность более 100 предприятий. Меры, принятые Роспотребнадзором в 2007 году, позволили добиться снижения оборота некачественной и опасной пищевой продукции.
Кроме того, сегодня прошел открытый урок «Рациональное питание будущих мам — залог здорового потомства» и семинар «Новые нормативные документы для выработки конкретной продукции на предприятиях пищевой промышленности».